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立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立，为开始之意，立冬便表示冬季的开始。2021年立冬养生的食物有哪些你知道吗?一起来看看2021年立冬养生的食物，欢迎查阅!
立冬养生的食物
1、白菜
冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生长期大约在一百天左右。过早长不实，达不到丰收目的。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里。“立冬不起菜，别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端，随时都有大雪封地的可能。所以，每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时。
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