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贵州茶文化的历史发展底蕴
贵州的茶文化丰富多彩,那么你们知道贵州茶文化的历史是什么样子的。下面是小编精心为你整理的贵州茶文化的历史发展,一起来看看。
贵州茶文化的历史发展
从史料记载来看:汉代,贵州茶已经成为有名的土特产品,并出现了茶树种植园的记载。晋朝傅撰在《七诲》中,记载了当时八种珍贵的特产,“浦桃、宛柰、齐柿、燕栗、峘阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜”。其中的“南中茶子”就是指今天黔滇一带所产之茶,南中相当于现在的四川大渡河以南和云南、贵州三省。说明当时贵州的濮人制作的茶,已成为有名的土特产品。《史记·货殖列传》也记载了汉武帝时,巴蜀的茶叶被运到甘肃武都出售。当时的巴郡包括今贵州境的道真、务川、德江、习水等县。《贵州古代史》多处记载了濮苗民族将烹煮技术运用于茶叶加工之中,使饮茶成为了古黔人民普遍的待客之道;还记载“在夜郎市场上,除了僰僮、笮马、髦牛之外,还有构酱、荼、蜜、雌黄、丹砂等商品,商业较发达,市场是相当繁荣的。”当地人自擂茶、油茶的制作中,将饮茶与吃茶结合起来,变饮茶为喝油茶、吃擂茶,既养生又治病,很快在少数民族地区形成风尚。《华阳国志·南中志》云:“平夷县,郡治,津、安乐水。山出茶蜜。”唐蒙在经过夜郎去南越的路上,曾看到路途有构酱和荼蜜作为农副产品在市场上出售。
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