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冬至养生怎么进补
又是一年冬至,慢慢已经有了节日的气氛了,在繁忙工作的人们应该在这个时节来补补身体。那么,冬至养生怎么进补呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。
冬至养生进补的方法
冬至养生进补的方法1.饺子
冬至吃饺子不冻耳朵。这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。
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