2017乳制品行业政策

admin 2017-03-30 0 次浏览


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乳制品:以牛羊奶等为主要原料,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。以下是小编为大家整理的关于2017乳制品行业政策,给大家作为参考,欢迎阅读!

2017年乳制品行业现状

一、新食品安全法提高对乳制品行业的要求

新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于2015年10月1日起施行,这部被称为“史上最严”的食品安全法律,相比于旧版《食品安全法》,除加强了对食品安全违法行为的打击力度,明确了对食品生产经营者的“诚信自律”要求及建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯的要求,还对婴幼儿配方食品做出了专门的规定。新法加强了对乳制品行业诚信经营的要求,对生产经营者应承担的各项法定义务和要求作出了规定,如依法取得生产经营许可,建立索证索票、进货查验、出厂检验记录制度,履行对不安全食品的召回和停止经营义务等。

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