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小枣江米粽子怎么做
浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。下面小编和大家一起学习小枣江米粽子的做法。
小枣江米粽子的做法
小枣江米粽子的材料准备
小枣江米粽子的步骤
1.糯米，小枣洗净泡上过夜备用
2.竹叶和马莲提前煮半小时放凉备用
3.二张竹叶错开重叠一起，然后卷成漏斗形
4.先放少许糯米加上一个小枣
5.在放一层糯米加放三颗枣
6.最后放一层糯米
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