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牛油果大虾沙拉是一款沙拉类菜品,制作原料主要有牛油果、大虾等。牛油果的丰润口感配上大虾的清爽,清清凉凉好味道。下面小编带你了解做牛油果大虾沙的方法，希望对你有帮助!
做牛油果大虾沙的方法
1、准备食材。
2、鲜虾去头剥壳,剔除沙线,入沸水烫熟,晾凉备用;鸡蛋煮熟,晾凉后纵刀切成8瓣。
3、牛油果去皮核,切成丁;橙子剥皮切瓣;芝麻菜洗净,沥干水分。
4、步骤1中的材料一切放入沙拉碗中,撒入杏仁片,淋上橄榄油,加入盐和黑胡椒碎拌匀即可。
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