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培根杂蔬卷的做法怎么做
喜爱烟燻口味的朋友,不妨尝试这道烟燻竹笋卷,天然食材无负担,还有着浓浓的烟燻茶香,自己动手做别有一番成就感。以下是小编为您整理的培根杂蔬卷的做法，希望您喜欢。
培根杂蔬卷的做法
材料
培根8片，火腿2片，黄瓜1/2根，金针菇1小把，红黄彩椒各1/2个，生菜1棵，橄榄油少许
做法
1.红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝
2.锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用
3.锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出
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