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冬季养生吃什么食物最好最保健
冬天天气寒冷,身体需要消耗更多的热量,我们就需要摄取更多的食物,那么,冬天养生吃什么好呢?下面由小编为大家介绍冬季养生吃什么好,希望能帮到你。
冬季养生吃什么好
1.土豆
土豆,为茄科植物马铃薯的块茎,异名马铃薯、山药蛋、洋山芋,可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。
菠菜富含非血红素铁,比起肉类的血红素铁,其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富,其可促进人体对铁的吸收,并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不错的补铁途径。
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