白芷的营养价值和食用好处

admin 2018-01-05 0 次浏览


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白芷在北方的一些省区有栽培,一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。以下是小编收集整理的关于白芷的营养价值及食用好处,希望对你有帮助。

白芷的营养价值

白芷的根含有当归素(Byak-angelicin)、白当归素(Byak-angelicol)、氧化前胡素(Oxypencedanin)、珊瑚菜素(Phellopterin)及一种类当归酸(Angelicacid)的有机酸。此外亦含有白芷毒素(Angelicotoxin)。

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