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鲍鱼作为我国自古以来的八珍之一，其营养价值较高，肉质好，很多的消费者愿意食用。你了解鲍鱼捞饭要怎么做吗?接下来，小编跟你分享家常鲍鱼捞饭的简单做法。
鲍鱼捞饭的家常做法
鲍鱼捞饭食材准备
鲍鱼适量，西兰花适量，枸杞适量，胡萝卜，一品鲜，盐，调味料适量。
方法步骤
1、将枸杞洗净，泡水待用，鲍鱼洗净;
2、鲍鱼壳也刷洗擀开，将壳放入锅中加水煮10分钟;
3、锅中水烧开，将鲍鱼如果蒸6分钟，鲍鱼壳煮的汤汁也煮好了;
4、将鲍鱼壳捞出汤汁待用，鲍鱼蒸好切十字花刀，胡萝卜切块，西兰花洗净焯水;
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