蓝莓双层轻芝士蛋糕

admin 2017-08-12 0 次浏览


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现在正好是蓝莓上市的季节,价格也比以前便宜了很多呢。亲手做个蓝莓酱或是用在甜点里味道超赞啊!以下是小编为你整理的蓝莓双色冻芝士蛋糕的做法,希望能帮到你。

蓝莓双色冻芝士蛋糕的做法

食材

主料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪150克淡奶油150克原味酸奶150克 辅料蓝莓100克细砂糖95克水30毫升柠檬汁50毫升麦芽糖15毫升吉利丁片2片蛋黄1个

步骤

1.①蓝莓酱的制作:

将新鲜蓝莓洗净控干,加入砂糖35g拌匀静置至少30分钟

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