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葱烧海参的家常做法介绍
葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。下面小编整理了葱烧海参的做法，一起来了解吧。
葱烧海参的食材
葱烧海参的做法步骤
1.海参洗干净。
2.竖向切，一只海参切3刀。
3.葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。
4.锅内大火烧热油。
5.转中火，下葱白。
6.葱白出香味立刻关火称出。
7.锅内留葱油，开火，加蚝油。
8.迅速滑散。
9.加清水，中火。
10.清水烧开。
11.加入海参，翻拌均匀。
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