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新鲜核桃的营养及功效
核桃仁，属于坚果类的食物，营养价值高。可生食，熟食，那么核桃仁的功效都有哪些呢?接下来小编带大家了解一下吧。
核桃仁的功效
1、健脑益智
核桃含有丰富微量元素的锌和锰，这是脑垂体的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大脑基质的需要，所以，常吃核桃可以给大脑补充更多的营养，让你的大脑更健康而且更加的聪明。
2、黑发作用
因为核桃中含有非常丰富的维生素E，因此，常吃核桃可以让我们的头发更加的乌黑发亮，很有光泽，很多孕妇在怀孕初期都要多吃一些核桃，这样出生的胎儿就会长一头乌黑的头发。
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