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青鱼的烹饪方法
青鱼的肉肥刺少，味道十分鲜美，属于淡水鱼中的上品。我们虽然一年四季都可吃到青鱼，不过一秋季产量最多，品质相对来说也是最好的。下面小编给大家分享烹饪青鱼的方法，希望你喜欢。
青鱼的烹饪方法一：青鱼粳米粥
食材准备
青鱼适量，粳米少许，葱姜适量，油，芝麻油，盐，味精少许。
方法步骤
1、将粳米洗净用清水浸泡半小时，青鱼肉切成大片，放入盐和味精和少许油拌匀腌一会;
2、锅中水烧开放入粳米，烧开后小火煮至米烂;
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