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炖鱼的家常烹饪方法
鱼是一种享受，吃炖鱼是一种境界，制作炖鱼更是一种境界上的升华。简单点说就是吃自己做的炖鱼将别有一番滋味，个体味道，只有亲自提味才能感觉，不能言传也不可意会。下面是小编给大家分享的家常炖鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
炖鱼的家常烹饪方法一：豆腐炖鱼
食材准备
草鱼一条，豆腐一块，葱姜，剁椒，猪油，青椒，食用油，盐，胡椒适量。
方法步骤
1、鱼清洗处理好后吸干表面水分，然后打上花刀抹上盐腌一会;
2、豆腐切块，青椒切圈，葱姜切片;
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